厨房，一个为全家大小烹煮食物的地方，要让自己和家人吃得幸福又健康，除了食材的挑选外，还有一个不可轻忽的重点，就是厨房用具的清洁，市面上出售的各式清洁剂，使用起来虽方便，但都是由化学合成物所组成，长期接触和使用下，难免让人有些担心。今天小编就来告诉你如何善用手边的天然食材，制作无毒又有效用的清洁剂，不但有效利用剩余食材，更落实宝贵的环保概念。
1.马铃薯皮除茶水渍
材料：马铃薯…1颗、水…适量
1.马铃薯洗净略拭干水份后削皮，只取马铃薯皮备用。
2.将马铃薯皮放入已装水的茶壶中，中火煮至滚沸。
3.待作法2茶壶中的水，放至尚未完全冷却（温水）时，再以小刷子或菜瓜布轻刷壶内，茶壶中长期留下的水渍将可一次清除。
※此方法也可有效对付茶壶或茶杯中所留下的茶渍。
2.马铃薯清除锈斑
材料：马铃薯…1颗、盐…适量
