川菜最讲究“百菜百味，一菜一格”。花椒的麻、辣椒的辣、恰到好处的咸淡、还有新派中少不了的一丝甜味，搅拌下混合均匀，产生了令人意想不到的后果，香得更香了，鲜得更鲜了，麻得舒服辣得惬意，这就是独特的新派川菜。而以下餐厅的出品深得众爱，不妨一试。
亚龙湾和大东海是各种中高档酒店的聚集地，所以在三亚，吃喝在酒店也是一个不错的选择。坐在明亮的酒店餐厅中，轻柔的音乐缓缓飘来，餐具闪烁着柔和的光芒，精美的食物散发着诱人的气味。
到了三亚怎么能不吃海鲜。三亚的确是个海鲜遍地的地方，街边的各种海鲜饭馆随手可得。不过，价格和品质总有些良莠不齐。如果想品尝最新鲜最实在的海鲜大餐，那你一定要去三亚当地的海鲜市场逛一逛了。
海南菜源于中原餐饮，融汇闽粤烹艺，吸收黎苗食习，引进东南亚风味，成为颇有发展前景的地方菜系。在海南的本地菜中，要数海南四大名菜最为著名。
太监弄一带可谓是姑苏第一寻吃处，此处集中了苏州多家最有名的菜馆，而从太监弄过一个路口就到了碧凤坊，此处各处美食兼容并包，如果留了肚子不妨接着再战。
苏州的老字号美食名店不在少数，名气最大的当属松鹤楼和得月楼，名声大性价比自然会打些折扣，但仍少不了络绎不绝的尝鲜人，当然，苏州的面食、生煎和地道苏式风味的菜肴要一一尝遍才不枉来一次苏州。
每个城市都有大众平价小吃，这些小吃味道好，价格便宜，深受食客追捧，街头巷道里，隐藏了不少人们不曾留意的小吃店，如果是绝对的吃货，千万不可错过。
西安除了灿若星河般的历史，美食文化也流传深远，那些经历了风雨的百年美食老店，在时间的沧桑变幻中辗转变化，几代人的传承，唯一不变的或许就是那舌尖上的老西安味道。
